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Colombie et Indonésie

Aube (Torréfaction Foncée)

Aube (Torréfaction Foncée)

Format
Mouture
Quantité

Torréfaction: Foncé

Notes de dégustation: Chocolat Noir, Noix Fumée et Corsé

Origine: Indonésie et Colombie

Procédé: Lavé

Producteur.trice: Multiples

Illustration faite par : Laurie-Anne Deschênes

Description : 

Aube

Aube s’inspire de ces matins où la nature s’éveille et où le soleil perce l’horizon. Entre la Colombie et l’Indonésie, ce mélange corsé réunit des grains soigneusement préparés, issus de producteurs.trices passionné.e.s.

En tasse, Aube dévoile des notes profondes de chocolat noir, de noix fumée et un corps corsé, parfait pour démarrer la journée avec énergie. Que tu sois sur la route ou au cœur d’un lever de soleil en pleine nature, ce café accompagne tes premiers instants avec intensité et réconfort.

Recommandation: Filtre • Espresso • Boissons à base de lait

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  • Dose

    18g

    Café moulu

  • Rendement

    36g

    Espresso liquide

  • Temps

    25-27 sec

    extraction

  • Température

    91C

  • ratio

    1:2